外匯，英文稱為外幣，是貨幣管理機關(中央銀行、貨幣管理機構、外匯穩定基金、財政部)以銀行存款、財政部國債、長短期政府證券等形式持有的債權。，可以在國際收支出現逆差時使用。
包括外幣、外幣存款、外幣有價證券(國債、國庫券、公司債券、股票等。)和外幣支付憑證(票據、銀行存款憑證、郵政儲蓄憑證等。).
到2015，中國在世界各國政府外匯儲備中排名第壹。而美國、日本、德國等國家擁有大量的民間外匯儲備，國家整體外匯儲備遠高於中國。
廣義
壹個國家擁有的全部外幣資產。它是指貨幣在國與國之間的流動，以及用壹國貨幣換取另壹國貨幣以清償國際債權債務的壹種專門的商業活動。實際上是貨幣管理當局(中央銀行、貨幣管理機構、外匯穩定基金和財政部)以銀行存款、財政部國債、長短期國債等形式持有的債權。，可以在國際收支出現逆差時使用。
狹義
以外幣表示的、為各國普遍接受的、可用於國際間債權債務結算的各種支付手段。它必須具備三個特征:可負擔性(必須以外幣表示的資產)、可獲得性(可以在國外獲得賠償的債權)和可兌換性(可以自由兌換成其他支付手段的外幣資產)。
促進國際經濟貿易的發展。
調節國際資金的余缺。
它是壹國國際儲備的重要組成部分，是清償國際債務的主要支付手段。
通用分類
按限制程度:分為自由兌換外匯、有限自由兌換外匯和記賬外匯。
自由兌換外匯是國際結算中使用最多的，可以在國際金融市場上自由買賣的，可以在國際金融中用於清償債權債務的，可以自由兌換成其他國家貨幣的外匯。如美元、港幣、加元等。