應用英語、應用英語（涉外商業經營管理）、商務日語（進出口貿易實務）、應用西班牙語（進出口貿易實務）、金融管理、證券與期貨、會計（涉外會計）、報關與國際貨運、國際商務、物流管理、旅遊管理、工商企業管理、工程造價、建築工程技術、園林工程技術、計算機應用技術、計算機應用技術（人工智能）、計算機網絡技術、數字媒體應用技術、物聯網應用技術、大數據應用與技術、無人機應用技術、機電壹體化技術、汽車運用與維修技術、食品加工技術（食品安全與檢測）、食品質量與安全、食品營養與檢測、食品加工技術（烘焙與飲品加工）、生物制藥技術、護理（老年護理）、護理（康復護理）、老年服務與管理、廣告設計與制作、室內藝術設計、藝術設計（少兒藝術）、數字媒體藝術設計、人物形象設計等30個專業及方向（填報以上35個專業沒有任何特殊要求，男女比例不限）。報考普通類專業需要達到各省級招辦劃定的分數線，才有資格填報上海中僑職業技術大學誌願；除報考上海中僑職業技術大學藝術類專業，必須達到各省市專科專業分數線以上，才有資格填報上海中僑職業技術大學藝術類專業；