上海期貨交易所的期貨合約基本每月交割，交割日為當月16-20日。
壹般的商品期貨合約為1、3、5、7、9、11月有交割，大連商品交易所和鄭州商品交易所的小麥采用滾動交割，為交易月的第幾個交易日，按商品合約不同而不同，比如小麥為交割月的第壹個交易日至最後交易日均可交割，其最後交易日為交割月的倒數第七個交易日。