山楂的花芽分化比蘋果、梨、桃晚1 ~ 2個月，這與山楂花序為混合芽，頂生花序和每個花芽含有較多小花的特點有關。據觀察，花芽的形態分化最早在7月中旬，大多數在8月中下旬，但也有部分可延遲到9月初(山東李永澤)。花序分化前期在9月中旬的半個月內完成，花序分化後期從9月下旬持續到65438+2月。休眠期慢慢進行，到第二年3月中旬才完成。花瓣和雄蕊的分化在春季根系的第壹個生長高峰之前迅速完成，即3月下旬至4月上旬。因此，山楂分化與枝條生長和果實發育交替需要很長時間。
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