利用血糖的上升和飽腹感來限制熱量的攝入。
飯前30分鐘喝壹杯顆粒奶15-可以減肥，主要是利用大腦生理學的機制原理。當人體血糖下降時，大腦的攝食中樞發出信息，人就會感到饑餓，想吃東西。營養學家說，饑餓感上升時，肥胖者吃得快，吃的量甚至是壹般人的1.5倍。如果能控制進食的量和速度，減肥並不難，而糖奶結合正是這種理論下的減肥方法。
基本上，顆粒奶的搭配之所以能達到瘦身塑身的良好效果，基本上與減少熱量攝入有關，其瘦身原理可以從以下幾點來探討。
第壹，乳汁排空速度慢。
營養學家表示，壹杯240c.c的牛奶大約有120卡路裏，會強調飯前喝的目的。最重要的原因是牛奶在胃裏的排空速度慢，所以正式進食時會產生飽腹感，限制熱量的攝入。
減肥佳品
第二，糖可以升高血糖。
吃糖會使血糖升高。血糖升高，會刺激飽腹中樞，所以會發出“不餓”“飽了”的信息。飯前吃可以避免攝入過多的熱量。高田晃教授甚至建議在糖奶飲食中使用白糖作為原料，因為精制的白糖可以快速釋放葡萄糖供人體吸收，使血糖上升更快。
穩定精神
第三:鎮定精神，緩解焦慮。
喝顆粒奶還可以讓血清素在體內發揮作用，舒緩焦慮的情緒，放松放松緊繃的肌肉，讓自己感到快樂和滿足。當妳情緒穩定，身體健康的時候，減肥自然事半功倍。