之前的段子是這樣的：有壹個毫無餐飲行業經驗的人，他開了壹家餐館，菜品只有12道，在北京只有兩家分店；僅兩個月時間，就實現了所在商場餐廳坪效第壹名；綠茶單位坪效大約是100元，將太無二大約在60元，而這家餐廳是200元，VC投資6000萬，估值4億元人民幣，這家餐廳是什麽？是雕爺牛腩。
下面的段子是互聯網思維的辣條，不過可沒有那麽簡單哦，看完妳會腦洞大開~
央視315報道：“史上最牛零食”辣條生產環境骯臟
對！說的就是這種香辣誘人、入口彈牙、甜鹹平衡、讓人吃到停不下來的“中華小賣部零食之王”，甚至無數人只要看到“辣條”2個字，就會自動加速唾液分泌過程。
這足以說明辣條的味道有多麽“深深地植入中國人的童年記憶”之中，甚至連我都懷疑：如果香奈兒開發壹款以辣條味作為中間調的香水，勢必會在中國大賣！
甚至連這款香水的文案我都想好了：
但就是這麽壹種誘人的零食，竟然長期質量低下、生產過程骯臟、產品叠代速度慢並且引發無數人對健康的吐槽！
這不得不讓我想象：如果用互聯網思維來做辣條，會是什麽樣？
我們都知道，傳統煎餅果子的文案是這樣的：
而互聯網思維下的煎餅果子文案是這樣的：
傳統的米粉外賣包裝是這樣的：
互聯網思維下的米粉外賣包裝是這樣的：
傳統街頭小吃的創始人是這樣的：
互聯網風格下的創始人是這樣的：
那麽如何用互聯網思維來改造傳統辣條呢？
壹、遵循最基本的商業邏輯－填補缺口
有人覺得所謂的互聯網思維就是：線上銷售、期貨賣手機、炒作、粉絲經濟、華麗文案……
但是拋開這些華麗的外衣，所有成功的互聯網創業者實際上都在遵循最基本的商業邏輯：填補缺口。
什麽是“填補缺口”？因為社會、技術等變化，之前很合理的東西現在變得不再合理了，這時候就會出現壹個市場缺口。
比如過去手機銷售商渠道眾多，擁有壹層壹層的經銷商代理商，甚至有將近壹半的成本耗費在渠道上。這在過去是合理的，因為只有大量地組建經銷渠道，才能把手機賣到消費者手中。
但是隨著電商的發展，這樣的方式已經變得不再合理，這時候就出現了壹個缺口：市場上缺少人能夠砍掉中間環節，直接低價銷售手機。而首先識別並填補這個缺口的廠商，就容易取得勝利（比如小米）。
當壹個市場“特別缺少某種東西”，而如果妳去提供這種東西，妳就容易取勝—我想這是最基本的商業邏輯。
但是現在中國消費者明明已經有了足夠多的性價比手機選擇，明明市場的缺口已經不再存在，仍然有人不斷投資進入這個市場（比如格力）。
就好像改變世界的唯壹方式就是造手機壹樣。
而如果妳壹直在提供市場上已經過量的東西，而不是存在缺口的東西，妳怎麽可能取勝呢？所以，如果想互聯網思維創業，首先要找的是壹個“缺口”！
那麽現在哪裏存在“缺口”呢？那些有錢的土豪公司除了盲目砸錢做手機，還能做什麽呢？
當然是做！辣！條！
看看辣條行業的缺口：
1，很多人想吃辣條（因為獨特的誘人口感，也因為童年的回憶）
2，其中很大比例的人可以為更高質量的辣條支付更高的價格（對很多人來說，辣條質量太低，不如賣得貴壹點但是質量好的）
3，市場上沒有人提供這種“足夠好的”辣條（看看315新聞曝光就知道了）
所以缺口來了：辣條行業需要壹個輕奢品！
所以連創業公司的使命也來了—《這壹刻，我們要重新定義辣條！做辣條行業的輕奢品！》
二、滿足多層次的需求
所有的商品都是為了滿足需求而存在的，既然我們要用互聯網思維做“辣條行業的輕奢品”，怎麽可能只滿足單壹的需求！？
過去的辣條滿足的需求是這個：
看，需求滿足的太單壹了吧？但是基於“安全”的考慮，就足以讓大部分消費者對傳統辣條嗤之以鼻了。
而我們互聯網思維輕奢辣條，是這樣的：
三、極致產品，消除消費者的壹切顧慮
先解決安全需求！
過去消費者對辣條形成了“臟亂差”的刻板印象，覺得辣條不安全，甚至傳出了“辣條是用避孕套做的”這種達開腦洞的謠言！
怎麽辦呢？
首先，我們需要“重新發明辣條”！
傳統辣條的原材料為：
避孕套，哦不，特制豆皮
重復使用的油
鹽
糖
辣椒粉
香料（具體有什麽未知）
香精
色素
防腐劑
而我們“互聯網思維辣條”自然是不屑於用這麽LOW而且不健康的原料的，我們用的都是世界頂級原料：
黑龍江出口專用的天然大豆，自制豆皮；
美國Louana椰子油，可能是世界上最好的零食用油；
臺灣純天然高山鹽
只用冰糖（太古經典黃冰糖）
內蒙古開魯天然辣椒，享受壹整年的光照
韓城大紅袍花椒，花椒中的珍品
……
我們所有味道全靠同類中最好的天然食材調配而出，不加入任何色素、香精！
更重要的是，我們沒有任何防腐劑，靠高成本的氮氣填充技術，保證剛出爐的新鮮！
參考地址：/20150326/n410331273.shtml