對於這個國家來說，國際農產品價格的波動是壹個大問題。目前中國農產品貿易占國際貿易的比重很小，中國大宗農產品基本可以滿足自給。進出口的品種主要是結構性的、多種多樣的，價格波動主要看對戰略供求的影響。說到這，我估計提問者的問題主要是針對農產品出口企業的。
對於出口企業來說，他們關註的農產品價格波動，比如大宗產品，比如糧食，對國際市場和鄭州期貨價格有很大的參考意義。對於其他鮮活農產品來說，目前的價格波動主要來自於進口國的經濟形勢和受貿易政策影響的市場供求問題。目前，中國的農產品主要是初級產品和初級加工產品，很少能在國際市場上擁有自己的品牌。同時，很多出口企業出口市場相對單壹，在價格定位上“受制於人”。應對價格波動，企業自身要提高產品質量，保證不受貿易壁壘的影響，突破進口國的綠色壁壘。其次，他們要提高產品的品牌覆蓋率，盡量用自己的品牌打國際市場，直接參與國際市場競爭，減少對國外進口商的依賴。第三，要開拓多元化市場，不能壹棵樹上吊死。如果以歐美市場為主，也要註意開拓亞太市場和非洲市場。
同時，應對國際農產品價格波動，要逐步發揮行業協會的作用，健全完善出口企業的行業協會，註重行業自律、行業規範，凝心聚力取暖，提高在國際市場的談判地位，爭取定價權。在這壹點上，我們在壹些小品種上有很多成功的先例，比如濃縮果汁打贏國際官司，零關稅進入美國，淄博的桔梗產業通過成立行業協會獲得韓國桔梗市場的定價權，這些都值得我們學習。
供參考。