平倉是指期貨交易者買入或賣出品種、數量、交割月份相同，但方向相反的期貨合約，並進行平倉期貨交易的行為。簡單來說就是“賣出原來買的，買入原來賣的(做空)。”
期貨交易的全過程可以概括為開倉、持倉、平倉或者實物交割。開倉，也叫開倉，是指交易者新買入或賣出壹定數量的期貨合約。在期貨市場買賣壹份期貨合約，就相當於簽訂了壹份遠期交割合約。如果交易者將期貨合約保留至最後交易日結束，則必須通過實物交割或現金結算的方式結算期貨交易。但只有少數人進行實物交割，大部分投機者和套期保值者壹般選擇在最後壹個交易日結束前賣出自己買入的期貨合約或回購自己賣出的期貨合約。也就是說，原期貨合約被壹筆金額相同方向相反的期貨交易沖銷，從而結束期貨交易，解除到期實物交割的義務。這種回購賣出的合約或者賣出買入的合約的行為叫做平倉。