定盤價是期貨交易的壹種報價方式，其對應的交易方式稱為“定盤制”。
和我們通常所看到的連續報價交易不同，其交易分為若幹個時段，在每個時段中所有交易者的報價按照買入賣出做高低排序，由交易系統取交易量最大的壹個價位做為成交價位，這和我們國內期貨交易開盤前的集合競價類似。