日照職業技術學院中德學院是中外合作辦學，不屬於全國統招。
日照職業技術學院也是日照職業技術學院的專業。學生有出國機會，學費很高。日照職業技術學院中德學院發大專畢業證，4年畢業，高中還沒讀完就可以報名。
日照職業技術學院曾聘請諾獎得主丁肇中先生、現代集團副會長薛榮興先生為名譽校長；
與美國、德國、韓國等13個國家和地區的51所高校建立了友好合作關系；引進丹麥哥本哈根商學院大學、韓國樂州大學教育資源，聯合開設物流管理、涉外旅遊、汽車檢測與維修技術專業；
與現代汽車集團合作，建立現代汽車集團在中國最大的人才培養基地——現代汽車學院；利用奧地利政府482萬歐元貸款，建設專門的水產品、食品、汽車專業培訓中心。