銀行日均存款是指銀行每日平均存款。主要是衡量銀行賬戶日常業務水平的指標，采用簡單平均法，銀行的日均存款金額是某個賬戶在某壹時間段內的日均存款余額除以該時間段內的累計天數之和，例如，將壹個月內的每日存款余額之和除以30或31天，即為每月平均每日存款余額。
壹、日均存款剪刀差是什麽意思？
剪刀差是指在工農業產品交換中，高於價值的工業產品價格與低於價值的農產品價格之間的差額。它之所以得名，是因為它以剪刀的形式以圖形方式顯示。它顯示了工農業產品價值的不平等交換。日均銀行存款是指每個賬戶的日均存款余額。日均存款的剪刀差通常意味著新存款繼續增加，貸款金額繼續下降。 如果價格與價值之間的差距越來越大，則稱為剪刀差擴大；相反，這被稱為縮小剪刀差。
二、剪刀差產生的原因？
在我國，壹系列刺激糧食生產的政策出臺後，農民種糧積極性從生產環節上得到了穩定，並產生了積極的效果。但是，當時中國的糧食價格體系仍然采取國家調控與市場供求相結合的方式，糧食價格的調整與農產品等工業品不相適應。糧食價格上漲滯後於農產品和其他工業產品。
隨著農村經濟的發展，農業生產要素的市場配置導致農村勞動力、土地等資源流向具有比較優勢的產業和服務業。接受采訪的專家得出結論，糧食價格形成機制的不完全市場化與農業材料、勞動力等因素價格形成機制的相對市場化之間的矛盾是“新剪刀差”產生和發展的主導因素中國糧食生產中存在的問題