飛行時，翅膀急速拍動，速度快、有力、持久；頻率可以達到每秒50次以上。擅長在花叢中流連“停飛”很久，有時還會倒著飛。它與Swift密切相關。
蜂鳥和其他鳥類壹樣，沒有發達的嗅覺系統，主要依靠視覺。約90%的蜂鳥以花蜜為食，其余為節肢動物，包括蒼蠅、黃蜂、蜘蛛、甲蟲和螞蟻。它們細長的喙非常適合吮吸花蜜。
擴展數據:
蜂鳥是獨居動物，只在繁殖季節配對。很多種類的雄性蜂鳥都是有領地的，以食物源為中心，由雄性守護。
雄鳥通常棲息在顯眼的位置，東張西望。如果有入侵者侵入領地，雄鳥會發出警告，並在空中盤旋，閃爍彩虹羽毛，必要時會趕走入侵者。偶爾沖突會升級，演變成以嘴為武器的打鬥。
食物匱乏時，主會減少驅趕入侵者的努力。雌鳥也會在鳥巢周圍建立領地。沒有領地的蜂鳥主要是覓食者，它們在陸地上穿行，吮吸大片的花朵。