當妳以10萬元本金向銀行貸款，期限為10年，基準年利率為5.65%，以下是兩種主要的還款方式對利息和還款總額產生的影響：
首先，采用等額本息還款法，每月償還固定本金和利息的組合。在10年的貸款期內，妳總計需要支付的利息總額為31,125.25元。這意味著妳的累計貸款還款總額將達131,125.25元。每月的還款利息為1,092.71元。
相比之下，等額本金還款法則是每月償還本金逐漸減少，利息隨本金減少而降低。在這個方案下，利息總額為28,485.42元，相較於等額本息法減少了。總的貸款還款總額為128,485.42元，每月的還款利息為1,304.17元，相較於等額本息法稍高，但每月償還的本金更多。
因此，選擇等額本息還款法每月負擔相對較低，但總利息較多；而等額本金還款法雖然每月利息稍高，但總利息和貸款總額會較少。根據妳的還款能力和財務計劃，妳可以根據個人情況決定最適合的還款方式。