儲存費用、利息補貼、輪換費用和差價損失、虧損掛賬由省政府承包給省糧食局，從省糧食風險基金中包幹列支，超支不補。節余資金由省糧食局按有關政策規定使用，並按壹定比例建立省級儲備糧風險補償，在農業發展銀行實行專戶管理，由省財政廳實施監管。
糧油補貼:
儲存費用、利息補貼、輪換費用和差價損失、虧損掛賬由省政府承包給省糧食局，從省糧食風險基金中包幹列支，超支不補。節余資金由省糧食局按有關政策規定使用，並按壹定比例建立省級儲備糧風險補償，在農業發展銀行實行專戶管理，由省財政廳實施監管。
糧食輪換:實行滾動儲備和動態管理。承儲企業每年必須按照糧食儲備規模的1/3輪換，但必須保證當年10到次年3月儲備6億斤。儲備糧油的輪換費用和盈虧由省糧食局和承儲企業自行承擔。