1.青蘋果富含維生素、礦物質和膳食纖維，尤其是果膠等成分。青蘋果除了有養心益氣、益胃健脾的作用外，還有特別好的止瀉作用，慢性腹瀉、神經性結腸炎、小兒腹瀉患者都可以常吃。青蘋果養肝解毒，抗抑郁，適合年輕人食用，還能促進牙齒和骨骼的生長，防止牙齦出血。
醫學認為，蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾和胃、養心益氣、潤腸止瀉、解暑醒酒等功效。所以蘋果也有減肥、排毒、美白的功效。
2.預防肥胖
與其他水果相比，蘋果提供的脂肪可以忽略不計。它幾乎不含蛋白質，提供的熱量也很少，平均65，438+000克只有60卡路裏。而且富含蘋果酸，能有效分散體內堆積的脂肪，從而預防肥胖。
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