水果拼盤的經營範圍是什麽？

水果拼盤在餐飲服務業務分類中屬於“冷食生產和銷售”，這意味著銷售時應填寫相應的計費項目。如果是個體戶或小微企業，可以選擇填寫“餐飲服務”或“小吃服務”等項目，然後在備註欄中指定為“水果拼盤”。如果是大型餐飲企業，可以根據銷售情況在經營範圍中增加“混合水果銷售”，在開具銷售發票時可以選擇此項。