如果庫存商品過期、變質和報廢，應進行會計處理以確認損失:
借:待處理財產的損失和溢余——待處理流動資產的損失和溢余；借:庫存商品——壹種商品；貸:應交稅費-應交增值稅（進項稅額轉出）【非增值稅壹般納稅人不做此操作】審批後處理報表時。
1.如果由於正常原因報廢，會計分錄為:
借:管理費；貸款:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損失和溢余。
2、如果是自然災害造成的，則錄入:
借:營業外支出——非常損失；貸款:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損失和溢余。
3、如果是人為或管理不善造成的，按規定追究責任:
借:其他應收款——張三和李四；貸款:待處理財產的損失和溢余-待處理流動資產的損失和溢余。