1，檸檬的含糖量低，每100克檸檬中含有5至6克糖，而草莓的含糖量高，每100克草莓中含有6至8克糖。
2.檸檬的成熟度對其含糖量有影響。不完全成熟的檸檬比完全成熟的檸檬含糖量低。另壹方面，草莓在完全成熟時含有更多的糖。所以草莓含糖量更高。