食材準備:花菜150g，西蘭花150g，大蒜2瓣，小米椒2個。調料:鹽1g，雞精1g，香油2g，花椒油2g，辣椒油10g。
第二步
花菜洗凈，切成小塊。
第三步
西蘭花洗凈，切成小塊。
第四步
大蒜切碎。
第五步
將小米椒切成圈狀。
第六步
向鍋中加入壹些水，煮沸。加入花椰菜和西蘭花，焯2分鐘。取出瀝幹水分。
第七步
把西蘭花和花椰菜放在碗裏。
第八步
加入1g鹽，1g雞精，1g蒜末，小米椒，10g辣椒油，2g香油，2g花椒油，攪拌均勻，即可食用。