2.鯨魚的皮下脂肪層很厚，可達十至幾十厘米，可用於提煉、食用或其他化工原料。
3.鯨魚的含油量非常豐富。壹頭重120噸的藍鯨可以獲得40多噸油，相當於從成千上萬頭肥豬身上取來的豬油。鯨脂用途廣泛——可用於制造蠟燭和油畫顏料，合成炸藥中的硝化甘油，以及制造肥皂和提煉高級潤滑油。
4.鯨皮、鯨骨、鯨須、鯨牙、鯨肉和內臟都可以作為工業和食品工業的原料。