不適合吃蟲草的人群:第壹類是兒童。冬蟲夏草並不像宣傳的那樣老少皆宜。因為它與雄激素有相似的作用，可能導致兒童性早熟，所以兒童不宜服用。
第二類是患有各種實證的人:所謂實證，主要是由於邪氣過盛，正氣下降，邪正鬥爭激烈而引起的壹系列病理變化。多見於外感疾病的早中期；目前普遍認為，高熱、狂躁、聲大氣短、腹痛、便秘、脈強等都是“邪正導致實”的臨床表現。“實證”的人食用蟲草後不僅不能達到治療保健的目的，還會導致心煩、惡心、口出血等不良反應。第三類是陰虛火旺患者:不宜單獨使用，以防病情加重。